Estos son los macaroons: son dulces densos hechos con almendra y clara de huevo o con una pasta de almendra gruesa,y un delicioso relleno.Son tradicionales en países angloparlantes. Comparten origen con los dulces franceses llamados macaroons, que tuvieron una evolución diferente a partir del original italiano llamado maccarone. Se pueden decorar poniéndolos de colores ir decorando con el colorante alimenticio que mas te guste.Puede haber de diferentes sabores: vainilla,chocolate.
Aquí os dejo una página que os explica muy bien cómo se hace los macaroons ,por si sois amantes de la cocina como yo.
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